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蒙古族的茶具与酒具

草原牧人所创造的茶文化和酒文化不仅体现在奶茶与奶酒的制作上,而且体现在其独特的茶具和酒具上。其中主要有: 搅茶臼及木槌。搅茶臼呈倒圆椎形,木制。元耶律楚材《西域从王君玉乞茶》中云:…

草原牧人所创造的茶文化和酒文化不仅体现在奶茶与奶酒的制作上,而且体现在其独特的茶具和酒具上。其中主要有:

搅茶臼及木槌。搅茶臼呈倒圆椎形,木制。元耶律楚材《西域从王君玉乞茶》中云:“玉杵和云春素月,金刀带雨剪春芽”,所言之杵即为搅茶用具。

茶壶。茶壶多为铜制,造型各异。大多为圆形或椭圆形,比农耕地区所用的稍大。铜壶、钻壶锃光发亮,结实耐用。茶亦有银制的。清代龙纹银壶十分精致,造型优美。中心部分设有团形图案,图案的主体部分为一巨龙,栩栩如生,上下配以各种卷草图案和莲花图案,壶嘴与壶把处亦雕以龙,装饰纹样和实际功能达到和谐的统一。

錾花东布。即高筒壶,盛茶或奶。为圆椎形,高1-1.5尺左右。有以木制,上面有四道或五道金属制成的箍。有以铜制,结实耐用。

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作者: 中华民族网

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